Siamo Laura e Filippo, una giovane coppia che ha deciso di intraprendere questa avventura prendendo in gestione un locale storico del Massiccio del Grappa, nei Colli Alti. Il Rifugio Alpe Madre è immerso in un paesaggio mozzafiato; la vista spazia dalla pianura e la Valsugana a Cima d'Asta.

Quello che vogliamo trasmettere con il nostro lavoro è la passione e la dedizione che mettiamo in tutto quello che facciamo, cercando di mescolare la tradizione locale, il rispetto per la montagna, i valori che accompagnano chi la frequenta ad uno spirito nuovo, carico di positività, di eventi culturali e di cura per il luogo che ci ospita.

Alpe Madre

Tutti gli ingredienti che utilizziamo in Alpe Madre sono selezionati accuratamente, in modo da garantirvi sempre un'ottima qualità. Cerchiamo di seguire a pieno la stagionalità dei prodotti che compongono la base del nostro menù.